肇庆市嘉溢食品机械装备有限公司 | 食品机械供应商
新闻 | 公司总经理龙先兴被推荐为广东省“最美科技工作者”候选人
发布时间:
2024-05-13
最近，广东省科学技术协会、广东省委宣传部、广东省科学技术厅、中国科学院广东分院、广东省
最近，广东省科学技术协会、广东省委宣传部、广东省科学技术厅、中国科学院广东分院、广东省科学院和广东省国防科技工业办公室联合组织了2024年广东省“最美科技工作者”学习宣传活动。广东省肇庆市德庆县科学技术协会推荐肇庆佳怡食品机械设备有限公司总经理龙先兴为2024年广东省“最美科技工作者”候选人，并成为德庆县参与2024年广东省“最美科技工作者”评选的两名候选人之一。
肇庆佳怡食品机械设备有限公司总经理龙先兴政治素质强，热爱祖国，支持中国共产党领导，思想政治坚定，严格遵守政治规矩；诚实守法；自觉践行社会主义核心价值观；遵守科学伦理，树立良好的学风，坚守从事实出发的科学精神；淡泊名利，勤奋工作，无私奉献，为德庆县的科技创新工作和高质量发展做出了积极贡献。
2006年，龙先兴在肇庆市端州区创办了肇庆佳怡食品机械设备有限公司；2018年，公司入驻德庆县工业园区。在过去的18年里，龙先兴始终以建设中国一流食品机械设备制造为目标，坚持面向世界科技前沿，敢于争先，创新发展，推动科技自立自强，促进公司持续发展壮大，带领公司的科研团队专注于研发、生产烘焙油、食品机械和环保设备等特种设备，重点研发和生产人造黄油、起酥油、可斯达酱、糕点酱、非乳制奶精、花生酱、巧克力、调味品、化妆品等成套设备。大力推动科技成果的转化和应用。其中，刮板式换热器（A系列）、油脂揉捏机（C系列）、片状起酥油成型机（B系列）和片状起酥油包装机、人造黄油生产线、片状起酥油生产线、可斯达酱生产线等设备生产技术不断完善，生产工艺实现了低成本高质量，填补了国内市场的空白。
新闻 | 公司总经理龙先兴被推荐为广东省“最美科技工作者”候选人
发布时间：2024-03-30 10:49
最近，广东省科学技术协会、广东省委宣传部、广东省科学技术厅、中国科学院广东分院、广东省科学院和广东省国防科技工业办公室联合组织了2024年广东省“最美科技工作者”学习宣传活动。广东省肇庆市德庆县科学技术协会推荐肇庆佳怡食品机械设备有限公司总经理龙先兴为2024年广东省“最美科技工作者”候选人，并成为德庆县参与2024年广东省“最美科技工作者”评选的两名候选人之一。
肇庆佳怡食品机械设备有限公司总经理龙先兴政治素质强，热爱祖国，支持中国共产党领导，思想政治坚定，严格遵守政治规矩；诚实守法；自觉践行社会主义核心价值观；遵守科学伦理，树立良好的学风，坚守从事实出发的科学精神；淡泊名利，勤奋工作，无私奉献，为德庆县的科技创新工作和高质量发展做出了积极贡献。
2006年，龙先兴在肇庆市端州区创办了肇庆佳怡食品机械设备有限公司；2018年，公司入驻德庆县工业园区。在过去的18年里，龙先兴始终以建设中国一流食品机械设备制造为目标，坚持面向世界科技前沿，敢于争先，创新发展，推动科技自立自强，促进公司持续发展壮大，带领公司的科研团队专注于研发、生产烘焙油、食品机械和环保设备等特种设备，重点研发和生产人造黄油、起酥油、可斯达酱、糕点酱、非乳制奶精、花生酱、巧克力、调味品、化妆品等成套设备。大力推动科技成果的转化和应用。其中，刮板式换热器（A系列）、油脂揉捏机（C系列）、片状起酥油成型机（B系列）和片状起酥油包装机、人造黄油生产线、片状起酥油生产线、可斯达酱生产线等设备生产技术不断完善，生产工艺实现了低成本高质量，填补了国内市场的空白。
22.jpg（公司总经理龙先兴（左三）陪同德庆县委书记凌云（右三）调研公司。）
针对在热交换过程中控制人造黄油和起酥油等粘性产品的停留时间困难，容易产生密封不严、液体焦化膜和结晶不良等问题，公司设计团队经过深入研究，为内筒和刮板设计了耐高压密闭部件和可拆卸换热器，有效解决了因压力影响热传导和油脂结晶而导致的密封不足问题，同时内筒和刮板可拆卸，以避免因粘性物料残留而导致的劣化，从而影响物料的热传导。项目实施后，通过对转酯油脂性质的分析及应用性能测试，确定了特种油脂加工过程中的淬火和揉捏参数，并完成了基于转酯油脂基础材料及功能性油脂的实际产品开发。易拆卸刮板装置、揉捏机、高效密封单元等设备在特种油产品加工中的功能和效果得到了验证，系统性连续生产稳定，技术和实施效果具有良好的先进性和创造性。加工设备及特种油产品实现了批量生产与销售，食品特种油产品、设备等得到了用户认可，并得到了推广应用。
龙先兴长期奋战在科研一线，带领公司的科研团队弘扬工匠精神，激发创新活力，深耕食品机械与设备领域。经过长期不懈努力与科研，于2011年1月，公司研发并生产了包括刮板式换热器、单排静态揉捏机及可拆卸内筒板式换热器在内的六款产品，并获得国家发明专利；2014年3月，包括换热器密封环水冷却装置及卫生密封装置在内的五款产品获得国家发明专利；2016年8月，包括起酥机均质阀及片状起酥机成型阀在内的三款产品获得国家发明专利。2017年，公司被批准为肇庆工程技术研究中心。
龙先兴坚持与国内顶尖高校合作，大力开发具有自主知识产权的产品，并坚持每年将销售额的10%投入到产品研发中，努力在我国制造业中做到精细化、更大、更强。2021年9月，“食品行业特种油脂升级制造关键技术及产业化”获得国家科技进步二等奖。
目前，公司产品不仅在国内畅销，还出口到欧洲、美洲、南美洲、东南亚、中东、非洲等国家和地区，成为国内细分行业的领先者。自2012年以来，公司被认定为国家高新技术企业。
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